Descriptif
Au menu :
Kir framboise et mise en bouche ;
Chair de grenouille, crème à l'ail légère dans son éclair ou Parfait de foie de volaille et ses toasts ;
Longe de veau aux morilles et sa garniture ;
Fromage aux choix ;
Surprise de la Saint Valentin du Chef pâtissier JC Chevalier.