Descriptif
Thomas brasse depuis plus de 10 ans. D'abord en amateur grâce à l’association Grenobloise Just Beer, où il à commencé à tester et déguster toutes les bières différentes possibles ; puis en auto-entrepreneur à toute petite échelle à Grenoble et depuis 2017 à temps plein avec la Brasserie Teddy Beer! Il aime beaucoup les bières écossaises et anglaises, nos bières sont donc souvent inspirées par les styles de ces pays. Il nous tient à coeur de fabriquer, pour le plaisir des papilles, un produit vivant et de qualité.
En plus de notre gamme de bières permanentes (blanche, blonde, rousse, noire), nous proposons des bières saisonnières : bière de Noël… Nous développons également petit à petit une gamme de bières spéciales un peu plus rares et avec des styles particuliers (bière au miel, barley wine, impérial stout...). La bière ce n’est pas qu’une question de couleur blonde, ambrée ou brune, la fermentation permet des goûts aussi variés qu’inédits !